Enkla, snabba kikärtsbiffar
 
Nu var det länge sen jag tipsade om veckans vegetariska. Så här kommer ett gott, enkelt och snabbt recept på kikärtsbiffar. Du kan självklart välja vilka kryddor du vill ha för att få mer smak men här kommer ett grundrecept som jag tycker funkar! 
Du behöver:
2 paket kikärtor
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 ägg
2 msk persilja
1 msk maizena
salt
peppar
Smör att steka i
Gör såhär: Skölj av kikärtorna och finhacka lök och vitlök. Mosa sedan kikärtor, lök, vitlök och persilja i en matberedare eller med en stavmixer. Blanda i övriga ingredienser och forma till en smet. Forma sedan biffarna och stek på medelvärme i stekpanna. Servera med potatis och en kall sås eller valfritt tillbehör! Ät och njut! 
P.S Dessa funkar också riktigt bra som hamburgare om man vill ha ett vegetariskt substitut. 
Tack!
 
 
Tusen tack för den fina respons jag fått på min nya bloggheader på min instagram (@loppisstugan) och varmt välkommna till er nya läsare och följare som fullkomligt strömmat in sen jag publicerat min nya bloggheader! Jag hoppas att ni kommer vilja fortsätta att läsa min blogg och inspireras till att inreda med mer loppisfynd! 
 
En känsla av hemtrevnad, nostalgi och inspiration
 
Nu tänkte jag dela med mig av vad det var för hemligt fotoprojekt som jag och Linda sysslade med i Fredags! Och resultatet kan ni ju faktiskt se ovan texten! En ny bloggheader! Jag är så ofantligt nöjd med resultatet! Linda lyckades verkligen ta min vision och göra den till verklighet och visst är hon en fantastisk fotograf!
I Fredags åkte vi alltså ut till hennes föräldrars sommarstuga i Kvaved som ligger en bit utanför Övik. Ett helt perfekt fotolocation med funkiskök, vedspis och vackra gamla möbler. Det blev en riktigt härlig dag med fina bilder, strålande sol och uppätning av rekvisitan som avslut! 
Att få denna nya header betyder så mycket och jag vill att du som läsare ska känna en känsla av hemtrevnad, nostalgi och inspiration! Ungefär som när man åkte hem till sin mormor när man va liten och man gick omkring och fascinerades av alla gamla saker som stod i finhyllan som man varsamt pillade på för att sedan sitta runt köksbordet och fika på hembakat fikabröd och jordgubbsaft. 
Tusen tack fina Linda för att du förverkligade min vision! Hoppas ni tycker om den! 
Här kommer lite behind the scenes bilder!
 
 
Foto och redigering Linda Hörnfeldt 
Klänningen är från Miss Clarity!